Plněné houby

12 ks větších hlaviček hub (žampiony, bedle, hříbky), 50 g másla, 1 stroužek česneku, sůl, pepř

Náplň: 1 cibule, 100 g uzené slaniny, 75 g strouhanky, 2 lžíce petrželové natě, 1 vejce, 50 g strouhaného sýra, trochu vegety, kmín [/success]

Na pánvi rozehřejeme máslo s přelisovaným česnekem, pepřem a solí. Opatrně přidáme hlavičky hub a podusíme. Vybereme na mísu.

Na zbylém másle v pánvi opražíme nadrobno pokrájenou slaninku a cibuli. Přidáme strouhanku, kmín, vegetu, petrželovou nať, přisolíme a vmícháme rozšlehané vejce.

Naplníme kloboučky hub, navrch posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct. Podáváme se salátem.

Next Post

Houbový nákyp

Út Kvě 28 , 2019
12 ks větších hlaviček hub (žampiony, bedle, hříbky), 50 g másla, 1 stroužek česneku, sůl, pepř Náplň: 1 cibule, 100 g uzené slaniny, 75 g strouhanky, 2 lžíce petrželové natě, 1 vejce, 50 g strouhaného sýra, trochu vegety, kmín [/success] Na pánvi rozehřejeme máslo s přelisovaným česnekem, pepřem a solí. Opatrně […]

You May Like